ТЕМА:

Густера ( тарашка ) упала в цене до 100-130 руб/кг.

vk.com/video-119313152_456242504?list=6f59894ce19d7f34cc

О ценах на чёрную икру

Идет осенняя путина, но цены на рыбу растут.
1. Судак свежий 250-300руб/кг.Филе судака 600руб/кг.
2. Щука свежая 200-250руб/кг.Икра от 4000руб/кг.
3. Сазан свежий 200-300руб/кг.Филе сазана 350-400руб/кг.
4. Сом свежий 250-300руб/кг.Сом г/к 500руб/кг.Сом х/к от 800руб/кг.Сом балык от 1000руб/кг.
5. Тарашка и красноперка свежая 150руб/кг. Вяленая от 400руб/кг.
6. Карась свежий 50-80руб/кг.
7. Линь свежий 150руб/кг.
8. Толстолобик 200-250руб/кг.Толстолобик балык 500руб/кг.
9. Жерех 150руб/кг.Балык от 500руб/кг.
10. Красная рыба охл. от 1200руб/кг.Г/к от 1500руб/кг.Осетр х/к от 3500руб/кг.
11. Вобла вяленная от 1000руб/кг.Чехонь вяленая от 800руб/кг.
12. Икра черная от 35000руб/кг.

Путина закончилась, и цены на рыбу немного подскочили.
1. Судак свежий 400-500руб/кг.Филе судака 700руб/кг.
2. Щука свежая 250-300руб/кг.Икра от 4000руб/кг.
3. Сазан свежий 200-300руб/кг.Филе сазана 400-500руб/кг.
4. Сом свежий 250-300руб/кг.
5. Тарашка и красноперка свежая 150руб/кг.Вяленая от 400руб/кг.
6. Карась свежий 80-100руб/кг.

Пока ситуация на реке "ни лед ни вода" цены на рыбу в Астрахани сильно подскочили.
И лидирует по ценам рынок Татар-базар:
Сом свежий разделанный 450-650 руб/кг
Туша сома с башкой 250-350 руб/кг
Судак 550-700 руб/кг
Щука потрошеная 250 руб/кг
Филе сазана 600-700 руб/кг
На рынке Б.Исады цены на рыбу поменьше.
Судак 350-450 руб/кг
Филе судака 600 руб/кг.
Непонятно откуда взялась свежая вобла, которая в запрете как у любителей, так и у промышленников, которая продается по 230руб/кг?

Цены на рыбу в Астрахани значительно упали. Например, судак до 250р/кг.

share.google/M3xlDsU1mEw7IwmL1

В связи с уменьшением спроса щучья икра подешевела до 4000 руб/кг.
Рыба, например, сазан подешевел до 300 руб/кг. Мне вчера возле Озона предложили сазана за 250руб/кг. Возможно отдали бы по 150-200 руб/кг. Своего бы, пойманного, доесть надо как-то.

Рынки в Астрахани завалены явленной воблой, несмотря на запрет ее вылова. Цена от 600 руб/кг.
Компетенции рыбоохраны заканчиваются на реке. У большинства торговцев на рыбу, документы из Казахстана. Полный запрет на вылов воблы в АО напоминает перетаскивания воды в ведре с большой дырой. Но тем не менее, малек в реке, уже появился. Но, это больше заслуга Бога, давшего хороший паводок, чем заслуга чиновников.
Можно ли купить черную икру в Астрахани? Сколько угодно. Цены в магазине "конские".
По некоторым отзывам браконьерская икра ещё присутствует в некоторых низовых сёлах по цене за 25-30 т.р., но вывезти ее проблематично. Разве, что купить и съесть на месте.