О целесообразности изменения размерно-весового стандарта молоди осетровых рыб и принятия мер по совершенствованию искусственного воспроизводства на ОРЗ Нижней Волги.
Россия, г. Астрахань, ФГОУ ВПО «Астраханский государственный технический университет», e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.@yandex.ru
С.В. Пономарев, Кокоза А.А, В.М. Распопов, Е.Н. Пономарева
В настоящее время в системе рыбного хозяйства РФ активно проталкиваются предложения о переводе заводского прудового, комбинированного методов выращивания молоди осетровых рыб на бассейновый способ с увеличением массы стандартной молоди более чем 1,5-3 г (30-50 г и более). При этом формируется мнение, что эти прежние нормативы не соответствуют современным представлениям по принятию срочных мер повышения эффективности осетровых рыбоводных заводов (ОРЗ) и искусственного воспроизводства белуги, русского осетра, севрюги. Начало этому было положено пиаркомпанией Каспийского НИИ рыбного хозяйства.
Однако, ни для кого не существует секрета в том, что причина катастрофического исчезания осетровых в Каспии – это беспрецедентный перелов, в том числе, масштабное браконьерство. Такая же, если не хуже, ситуация сложилась в Азово-Черноморском бассейне и на всех водоемах России, где обитают разные виды осетровых рыб.
Сегодня появилось суждение о том, что до зарегулирования р. Волги большая часть молоди осетровых рыб задерживалась в реке, достигая при этом более крупной массы и ее жизнеспособность, поэтому, была более значительной.
Такое мнение сформировано на основе данных ряда авторов начала и середины XX века, которые указывали на отдельные случаи поимки молоди осетровых массой более чем 5-10 г [12; 4; др. авторы]. Однако остается вопрос – какова же была средняя масса основной части скатывающейся покатной молоди, учитывая то, что проточные рукава Волги не способны обеспечить эту рыбу в полной мере необходимой кормовой базой, а основные нагульные места находятся в зоне Северного Каспия? При этом нельзя и игнорировать выраженный инстинкт ската покатной молоди, имеющий стойкую середину временного периода – июнь – июль.
Детальный анализ по скату молоди, до и после зарегулирования р. Волги плотинами, изложен в известной монографии В.И. Лукьяненко, Р.Ю. Касимова, А.А. Кокозы [7].
Наиболее обстоятельная информация по этому вопросу также отражена в публикациях ряда других авторов [11; 12; 3; 5; 6]. Согласно данным Н.Л. Чугунова [12], покатные мальки осетра «в заметном количестве появляются, начиная с конца июня, а в первой половине июля наблюдается максимум ската». Средняя масса первых покатных мальков русского осетра 30-35-суточного возраста существенно различалась по данным разных лет; в 1914 г. – 1,94 г, в 1915 г. – 0,66, в 1917 г. – 0,78 и в 1918 г. – 0,44 г. Во время массового ската мальков осетра в первой декаде июля (40-50-дневная молодь) средняя масса тела колебалась и составляла: в 1913 г. – 2,01 г, в 1914 г. – 4,74 г, в 1915 г. – 3,34 г, в 1916 г. – 2,83 г, в 1917 г. – 0,56 г и в 1918 г. – 0,19 г. Средняя многолетняя масса мальков осетра, 40-50-дневного возраста, составила, 1,97 г, против 0,73 г у мальков 30-35-дневного возраста. Средняя масса мальков осетра, скатывающихся во второй декаде июля (50-60-дневная молодь), возрастала до 6,36 г, при амплитуде колебаний в разные годы от 2,96 до 10,06 г.
В связи с более поздним нерестом севрюги ее мальки появляются в дельте р. Волги позже молоди осетра – в начале июля, а основная масса молоди скатывалась в период спада половодья – во второй половине июля. Поскольку волжские нерестилища севрюги были расположены ниже нерестилищ русского осетра, мальки севрюги достигали волжской дельты уже в 20-30-дневном возрасте с массой от 0,33 до 1,57 г и длиной 29,6-43,2 мм. Единичные быстрорастущие экземпляры имели в этом возрасте массу 2,84-4,98 г. В разные годы (1913-1918 гг.) средняя многолетняя масса покатных севрюжат, отловленных в первой декаде июля, составляла 0,47 г при амплитуде межгодовых колебаний 0,34-0,57 г, во второй декаде июля – 0,97 г (0,66-1,45 г), в третьей декаде июля – 1,51 г (1,15-2,17 г), в первой декаде августа – 2,87 г (1,7-4,2 г) и во второй декаде этого месяца – 3,93 г (2,43-6,7 г). Для молоди севрюги был характерен дружный и интенсивный скат, в результате чего в дальнейшем в низовьях дельты сеголетки севрюги встречаются единичными экземплярами массой 2 г. В море, ранее скатившиеся мальки этого вида, в октябре достигали массы от 21 до 35 г.
Данные по размерно-весовой структуре молоди белуги естественной генерации менее полны. Н.Л. Чугунов [12] подчеркивал, что «молодь белуги является более быстро растущей, в сравнении с другими осетровыми. Более многочисленная покатная молодь во второй половине июля имела длину в среднем 105,3-150,5 мм, массу 7,49-14,9 г и в сентябре достигала крупных размеров, превосходя осетра в конце октября». Покатная молодь белуги появлялась в дельте р. Волга в разные годы с большими колебаниями в размерах и массе тела в разное время. Так, например, по данным К. Терещенко [11], в мае и июне 1911 г. в низовьях р. Волга около пос. Оранжерейное, с. Замьяны в уловах попадались ранние мальки массой 200-300 мг. В то же время по данным Н.Л. Чугунова [12] средняя масса мальков белуги в первой декаде июля составляла 4,38 г (у осетра 1,97 г) при амплитуде межгодовых колебаний от 3,7 в 1915 г. до 8,8 в 1914 г., во второй декаде июля – 7,9 г (у осетра 6,36), при амплитуде от 4,15 г в 1918 г. до 11,15 в 1914 г. и в третьей декаде июля – 14,91 г (у осетра 9,29 г), при амплитуде межгодовых колебаний от 7,25 г в 1915 г. до 36,6 в 1914 г.
В начале 50-х годов прошлого столетия изучение биологии молоди осетровых рыб на Нижней Волге (от Саратова до Астрахани) было продолжено К.Г. Константиновым [3]. Обобщая результаты трехлетних исследований по скату молоди осетровых рыб, этот известный ученый пришел к выводу, что 97% молоди севрюги покидают реку, не достигнув массы 1,5 г, в том числе 80% - до массы 1 г. Молодь осетра скатывается по достижении более значительной массы: 86,2% особей – до 3 г, в том числе, 68,8% - до 2 г. Поэтому, в результате тщательно проведенных исследований, специалисты ЦНИОРХ [7] рекомендовали проводить выпуск молоди севрюги с ОРЗ массой 1 г, а молоди осетра –2 г, а молоди белуги – 3 г. Что касается молоди белуги, по ней имеется меньше сведений, поскольку она скатывается в море значительно раньше молоди других осетровых рыб и встречается значительно реже. К.Г. Константинов [3] приводит данные средней массы белужат, пойманных в р. Волга: 1,17 г, а в Ахтубе – 3,38 г, причем, те и другие были пойманы в одно время.
Исследованиями покатной молоди осетровых рыб после зарегулирования волжского стока занималась В.С. Лагунова (1971-1981 гг.) [5; 6]. Обобщая результаты многолетних исследований, она установила, что молодь осетра массой до 1 г составляет в среднем 37,4% с диапазоном от 28,8 до 56,4%, а массой от 1,0 до 2,0 г – 19,4% (от 18 до 34,6%). Незначительное количество осетра скатывалось с массой до 3,0 г (17,9%) и до 7,5 г (16,9%). В среднем, за пятилетие, основная часть молоди по западному руслу Главного банка скатывалась массой до 2 г – 63,4%, с колебаниями по годам от 51,1 до 74,4%. Величины ската по другим рукавам дельты р. Волга характеризуются данными примерно такого же порядка.
Экскурс в историю данного вопроса по другим рекам Каспия, а также р. Дон, показывает, что размерно-весовые характеристики молоди осетровых рыб, скатывающейся с естественных нерестилищ на выходе в морские акватории, были сходными, имели близкие показатели, что и у волжского потомства.
Обобщая имеющиеся литературные сведения, можно придти к выводу, что в низовьях всех нерестовых рек осетровые скатывались как личинками, так и мальками при широком колебании размерно-весовых параметров. Однако основная масса молоди осетра и севрюги естественной генерации скатывалась в мальковом периоде развития при средней массе осетра от 2 до 3 г и севрюжат - от 1 до 2 г. Для белуги вариабельность скатывающейся молоди более выражена с колебаниями от 3,7 до 8,8 г [12], на Урале от 4,9 [1] до 1,0-1,5 г [10] и на Дону – от 1,8 до 13 г [4]. Анализ данных В.И. Лукьяненко и др. [7] по размерно-весовой структуре заводской молоди осетровых рыб показывает, что она сходна с таковыми показателями у молоди из естественных генераций. Что касается данных по вылову годовиков или более старшей и крупной молоди осетровых в русле р. Волга, то действительно, незначительная часть (единичные особи) покатников, в особенности осетра, задерживаются в реке на длительно время, причины этой задержки в полной мере не изучены. Скорее всего, такая задержка обусловлена потерей у этой молоди миграционного инстинкта. Однако этот факт не следует сразу брать на вооружение при изменении весового стандарта выращиваемой молоди на ОРЗ.
Придавая особое значение правильности определения стандарта продукции ОРЗ, то этому вопросу уделялось в свое время важное внимание. Прежде всего, посредством мечения было показано, что после выпуска молоди белуги в Северный Каспий ее масса к осени увеличивалась в 75-80 раз от исходного [8]. Было показано, что темп роста молоди осетра в сравнении с белугой более низкий, что характерно и для дикой молоди. Тем не менее, к осени в море длина тела мальков осетра достигала 20,5 см, а масса – 78,2 г [9]. Таким образом, было установлено, что заводская молодь осетровых рыб, выпущенная в р. Волга, успешно адаптируется к условиям естественной среды.
В период 2009 и 2010 гг. в Межведомственной ихтиологической комиссии ФАР были рассмотрены инициативы специалистов КаспНИРХ по внедрению метода выращивания укрупненной молоди на ОРЗ Нижней Волги. В принятых решениях специалистов – осетроводов РФ отражено осторожное отношение по этому вопросу.
Вместе с этим практика работы ОРЗ, после зарегулирования р. Волги, подтвердила высокую эффективность действующей технологии прудового массового выращивания молоди, поскольку уловы осетровых рыб достигали объема 20 тыс. т и были самыми высокими на территории СССР.
Однако, остается нерешенным вопрос, что делать дальше, и как все-же увеличить эффективность искусственного воспроизводства действующих ОРЗ Нижней Волги?
Можно предложить следующие меры:
- откорректировать необходимый (плановый) объем выращивания молоди с учетом проблемы сохранения биоразнообразия всех популяций и рас при обязательном участии всех Прикаспийских государств в этой работе;
- провести реконструкцию ОРЗ с обустройством производственных мощностей для формирования собственных ремонтно-маточных стад;
- не упускать из виду особую важность наличия молоди проходных осетровых выраженного периода покатной миграции;
- по-прежнему проводить массовое выращивание молоди прудовым способом с выпуском в естественные для ската и биологически обусловленные сроки покатной миграции;
- при выращивании молоди комбинированным или прудовым методом позволить ОРЗ расширить диапазон массы выращенных покатников (от 1 до 3, 5, 10 г), но без изменения срока выращивания, как это и происходит в естественной среде обитания;
- для достижения такого результата применять в прудах разреженные плотности посадки и организовать получение личинок в более ранние сроки (на 10-15 сут.), специалисты АГТУ имеют соответствующие разработки и рекомендации;
- обеспечить каждый ОРЗ планом по воспроизводству конкретного вида и конкретной сезонной расы для сохранения всего генофонда осетровых на Каспии;
- продолжить работу по выращиванию укрупненной молоди в бассейнах, но для целей формирования ремонтно-маточных стад и пробных экспериментальных выпусков меченой рыбы при оценке промвозврата;
- продолжить формировать технологические процессы на ОРЗ в соответствии с особенностями биологии развития проходных осетровых рыб в естественных условиях.
- прекратить «пиариться», по образному выражению президента РФ Д.А. Медведева, а начинать работать!
Литература
1. Бекешев А.Б., Песериди Н.Е. Динамика ската, размерно-весовой и видовой состав покатной молоди р. Урал // Тезисы отчетной сессии ЦНИОРХ. Астрахань, 1972. С. 15-16.
2. Вещев П.В., Гутенева Г.И. Современное состояние эффективности естественного воспроизводства осетровых в различных нерестовых зонах Нижней Волги // Проблемы изучения, сохранения и восстановления водных биологических ресурсов в XXI веке. Материалы докладов. Астрахань, изд-во КаспНИРХ. 2007. С. 25-28.
3. Константинов К.Г. Биология молоди осетровых рыб Нижней Волги // Труды Саратовского отделения Каспийского филиала ВНИРО. Саратов, 1953. Т. 2. С. 28-71.
4. Коробочкина З.С. Скат и питание молоди осетровых на Дону. // Рыбное хозяйство, 1951, № 8. С. 49-51.
5. Лагунова В.С. О динамике ската и размерно-весовой характеристике молоди осетровых в дельте Волги // Актуальные вопросы осетрового хозяйства. Астрахань, 1971. С. 133-134.
6. Лагунова В.С. О размерно-весовом составе молоди осетровых в р. Волге // Рациональные основы ведения осетрового хозяйства. Волгоград, 1981. С. 139-140.
7. Лукьяненко В.И., Касимов Р.Ю., Кокоза А.А. Возрастно-весовой стандарт заводской молоди каспийских осетровых // Волгоград, 1984. 229 с.
8. Пироговский М.И. Предварительные результаты мечения белуги на волжских заводах // Материалы к объединенной научной сессии ЦНИОРХ и АзНИИРХ. Астрахань, 1971. С. 88-90.
9. Пироговский М.И. Сравнительная выживаемость заводской молоди осетра и белуги в Каспии // Тезисы отчетной сессии ЦНИОРХ. Астрахань, 1973. С. 88-8.
10. Тарабрин А.Г. Динамика ската молоди осетровых в низовьях р. Урал в 1977 г. // Осетровое хозяйство внутренних водоемов СССР. Астрахань, 1979. С. 257-258.
11. Терещенко К.К. Материалы по росту и скату рыбьей молоди в дельте реки Волги и предустьевом пространстве в 1912 г. // Труды ихтиологической лаборатории. Астрахань, 1912. Т. 3, вып. 1. С. 28-56.
12. Чугунов Н.Л. Биология молоди промысловых рыб Волго-Каспийского района // Астрахань, 1928. 282 с.